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正宗传统小吃杂粮煎饼在重庆哪里学

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18383576462 发表于 2019-7-29 13:47:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
18383576462
2019-7-29 13:47:03 30 0 看全部
产品介绍
杂粮煎饼(也称煎饼果子)起源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;06年至今一直风靡全国。适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用
杂粮煎饼培训内容: 原味杂粮煎饼(煎饼果子) ★香辣杂粮煎饼(煎饼果子) ★麻辣杂粮煎饼(煎饼果子) ★酸菜杂粮煎饼(煎饼果子) ★鸡蛋杂粮煎饼(煎饼果子) ★火腿杂粮煎饼(煎饼果子) ★培根杂粮煎饼(煎饼果子) ★油条杂粮煎饼(煎饼果子) ★馓子杂粮煎饼(煎饼果子)等
杂粮煎饼培训费用: 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
杂粮煎饼培训课程 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
杂粮煎饼示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
3.原材料的选择,采购,成本、预算。
杂粮煎饼实际操作:
1. 面粉和食料的选购。
2. 酱的调制、注意事项。
3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。
4. 制作过程的技巧。
5.成品的售卖方式及价格。
联系方式】:
重庆可欣餐饮培训有限公司
询人:老师   
联系电话及微信:177-4996-3675(打此电话有优惠)      
公司网址:www.kexinpeixun.com
公司地址:重庆市南岸区南坪大街江南大道35(响水路渝能汽配城周围山河大厦四楼)

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